20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
ハモン デ ベジョータ イベリコ (原木 8.7㎏)
¥113,100
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概要
熟成36カ月~40カ月
ドイツのフランクフルトで3年に1度開催される食肉産業国際見本市(130年以上の歴史を持つ世界機械最大級のトレードショー大会)にて、2013年2016年2019年の毎回12個、2022年には15個の金賞を受賞しました。
噛めば噛むほどに旨味が広がる..これぞベジョータ!
ドングリをたくさん食べて育ち、アミノ酸だけでなく、良質なオレイン酸たっぷりなベジョータ!『歩くオリーブオイル』と言われています。
食べて健康に!なんて美味しい素敵な話。
お誕生日や特別な日に原木をご準備して、皆さんを驚かせましょ。
そして、皆さんでわいわいとカットして食べてみてください。
カットしたてのハモンにしか味わえない風味は、原木を持っている方の特権です!
(原木が残った際、冷蔵庫に入れなくても、生ハム台に設置したまま室内の涼しいところで常温保管可能です。)
ぜひご家族やお友達と一緒にお楽しみください!
原材料:豚もも肉・海塩
添加物:なし
原産地:スペインサラマンカ ギフエロ
保存方法:お届け後、常温にて保存できます(夏場は冷所で保管してください)
賞味期限:2025.10
※ 1本平均9㎏程度 ¥13,000/kg。
※クール便にて発送
※基本等の表示はお届け商品の表記となります。 商品開封前には必ず貼付されたラベルや注意書き等をもう一度ご確認ください。
Features
ミネラルたっぷりの海塩を数種類まぜ、企業秘密の特別な配合の海塩と、熟成室の窓の開け閉めで自然風の量を調整し 数年熟成するその職人技で完成したシモンマルティン社のハモンイベリコ。