ハモン“ グルメ・オロ” (原木 7.440kg)

熟成48ヶ月～52ヶ月

ヨーロッパの様々な大会で多数の金賞を受賞したイベリコ豚純血統100％のベジョータ「グルメオロ」

オロは、スペイン語で金を意味します。

熟成期間だけで4年以上。

この長い期間をかけて、大切に管理され、その結果たくさんの生ハムメーカーがある中で金賞を受賞しました。

噛めば噛むほどに感じる芳香な香りと旨み。ナッツのような濃厚さ。

お誕生日、…いやこのベジョータ100％の「グルメオロ」パーティー開いて皆さんで切って食べてみてください。

カットしたてのハモンにしか味わえない風味は、原木を持っている方の特権です！

お店でもなかなか取扱いのない100％、4年熟成の極上級ハモンイベリコをご賞味ください！

（原木が残った際、冷蔵庫に入れなくても、生ハム台に設置したまま室内の涼しいところで常温保管可能です。）

原材料：豚もも肉・海塩
添加物：なし
原産地：スペイン サラマンカ ギフエロ
保存方法：お届け後、常温にて保存できます（夏場は冷所で保管してください）
賞味期限：2025.1

※1本平均8.5㎏程度￥20,000/kg。

※クール便にて発送
※原材料等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。必ず貼付されたラベルや注意書き等をもう一度ご確認ください。