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ハモン デ ベジョータ イベリコ(ブロック約1㎏)

¥21,600
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概要

熟成36ヶ月~40カ月

ドイツのフランクフルトで3年に1度開催される食肉産業国際見本市(130年以上の歴史を持つ世界最大級のトレードショー大会)で、2013年2016年2019年には12個、2022年には15個の金賞受賞!


ドングリをたくさん食べて育ち、アミノ酸だけでなく、良質なオレイン酸たっぷり。

これぞベジョータ。

美味しく食べて健康に。なんと素敵な話。

ご自宅の包丁で薄めにカットし、ぜひご家族やお友達と一緒にお楽しみください!


原材料名:豚もも肉・海塩
添加物:なし
産地:スペイン サラマンカ ギフエロ
保存方法:冷蔵保存
賞味期限:2025.1.19

 開封後は空気に触れないようにラップをし、冷蔵庫で保管。お早めにお召し上がりください。


※個体差があるため、1kg前後となります。ご了承ください。
※クール便にて発送

※食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ず貼付されたラベルや注意書き等をもう一度ご確認ください。

Features

ミネラルたっぷりの海塩を数種類まぜ、企業秘密の特別な配合の海塩と、熟成室の窓の開け閉めで自然風の量を調整し 数年熟成するその職人技で完成したシモンマルティン社のハモンイベリコ。
完全ナチュラル

餌をはじめ、使用している原材料は全て天然100%。

1907年創業の家族経営

美食で知られるヨーロッパで数々の賞を受賞しています。

スペイン政府認定

標高が高いところで製造された
ギフエロ産。塩分が他の産地よりも抑えられています

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。